部分标准内容：
中华xxxx国G家标准
食品添加剂
子黄(粉末、浸膏)
Food additive-Gardenia yellow,crocinGB7912-87
本标准适用于以子果实为原料所提取的子黄，在食品工业中作为着色剂。技术要求
1.1外观
本品粉末呈橙黄.色，浸膏呈黄褐色。1.2分子式、分子量、结构式
藏花素分子式：C44H64024；
分子量：977.21；
结构式：
-HC—0—CO—C-=CH—CH==CH
(CHOH)3
CH—CH==
CH2—O—CH—(CHOH)3—CH—CH2OH藏花酸
分...................
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