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文库首页 › 分类大区 › 行业标准 › GB 9677-1988 肉制品中Ｎ二甲基亚硝胺限量卫生标准
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GB 9677-1988 肉制品中Ｎ二甲基亚硝胺限量卫生标准

亚硝胺肉制品二甲基熏肉 | 国家标准(GB)/机械行业(JB) 5 小时前 1 0star收藏 版权： . 保留作者信息 . 禁止商业使用 . 禁止修改作品
部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
肉制品中N-二甲基亚硝胺
限量卫生标准
Tolerance limit of N-dimethylnitrosamlnein meat products
本标谁适用于香肠、腊肉、火腿、熏肉等肉制品。肉制品中N-二甲基亚硝胺指标免费标准下载网bzxz
肉制品N-二甲基亚硝胺指标见下表。项
香肠、ppb(μg/kg)
脂肉,ppb (p g7kg)
胆, ppb(μg/ kg)
熏肉，pph（μg/kg）
2检验方法
UDC 613.281
GB 9677--88
二甲基业硝胺允许量检验方...................
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